- 薄揚げSOYミルフィーユ、
- トマトと厚揚げグリルミンチ、
- ゴボウ パプリカ ゴーヤの夏色きんぴら、
- 夏野菜のソムタム、
- キャベツの塩麹漬け、
これから夏場にかけて、熱中症にならない為に、給水は心掛けてください、その時に適度な塩分も必要となります、
人間の血液は一定の塩分濃度で、圧力を維持しています、これを浸透圧と呼びます、
汗を沢山かいて、水分補給が足りないと、高張となり、赤血球より周りの体液が濃くなり、赤血球が萎んだような状態となってしまいます、ですから、喉が渇いて、水分補給となります、
逆に水分ばかり、摂って、塩分が少ないと、低張となり、赤血球の方が、周りの体液より、塩分濃度が高くなって、水分を引いてしまい、赤血球が膨張してしまいます、
夏場で水分ばかり取られて、
身体がだるい様な時は、もしかすると、塩分不足で、低張状態、なのかも知れませんので、給水と同時に適度な塩分補給も心掛けてください。
vegefirstのお弁当は身体と同じ浸透圧(等張)になる様に、大まかに塩分濃度を調節しています、ですから、食後に喉が渇く様な事はありません、
vegefirst
名古屋市中区丸の内3-19-14
052(232)1831
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