日本のサラーリマンを元気に!
日々のストレスから抜け出すように、
美味しいものや高カロリー食品を選び
健康に悪いと分かっていても、食べてしまう毎日。
日々の口癖は「疲れた」「だるい」「眠い」・・・
サラリーマンに少しでもご自分の健康を考える意識が持てたらと
ベジファーストは丸の内という場所でスタートしました。
白米 🆚 玄米
食べ慣れていない人にとって、玄米を食べることは苦痛。
不味い、硬い、臭い、美味しくない・・・と思って
食べる食事ほど辛いものはありません。
自分も最初から玄米が食べられたわけではないので
その気持ちは十分にわかります。
そこで、少しでも食べやすく、消化よくしたい!
加えて現代人に不足する食物繊維を補いつつも、
近年糖質オフを意識する人たちが、気軽食べられる糖質とは?と考えた末
長岡式酵素玄米、結えるの寝かせ酵素玄米 からヒントを得
ベジファーストらしく、また薬剤師がサポートする意味のある玄米にすべく
あれやこれや考え、誕生したのが『スッキリ酵素玄米』です。
スッキリ酵素玄米とは?
野菜を食べて欲しい意味は、ビタミン・ミネラルの摂取は勿論ですが、
食物繊維量の底上げです。
野菜の摂取量が減ったことで起こる、腸内環境の乱れ。
血糖値を抑制することで、ダイエットにも良いと考えた
マンナンライスを足すことに!
色々なマンナンライスを調べ、混ぜてみることを繰り返し
今のマンナンライスと出会い7年を迎えています。
マンナンライスを加えてたことで、圧力鍋で炊いた時むっちりとした玄米が
軽い食べ心地になり、玄米初めての方、お子様にも食べやすいと人気!
マルチビタミン玄米!
サプリメントの良さも知っていますが、
やはりあくまでも栄養補助食品、食事をちゃんとすることで
その効果がさらに生かされます。
色々な情報が集まり玄米にも良い意見と、悪い意見がありますが
整理していくと良いことの方が多いと思います。
特に、ビタミンB群やファイトケミカルなどの副栄養素です。
栄養はチームワークで働いています。
玄米には、人に必要と言われるビタミンやミネラルが
バランスよく含まれていますから、日々の食事に玄米を取り入れることで
おかずをたくさん用意しなくても良い、シンプルな食事で健康になれます。
お米の神様
玄米は生きているお米です。
水に放つと発芽する、生命力に溢れています。
一粒の玄米を畑に撒くと・・・・・・
何と!お茶碗1杯分のお米が収穫できるとまで言われています。
さらにですよ!
一粒のお米には7人の神様が宿っているとも言われてます。
「土・風・雲・水・虫・太陽・手作り」
生命力溢れるお米に、神まで宿っているお米
どんどん頂いて、力をわけて頂き、
あなたの毎日を元気に力ある毎日にしてください!