こんばんは〜
名古屋でPBWF弁当
vegefirstをやってるヒロシです
皆さん、血糖値って気にします？
ま、普通の方は気にしないと言うか、
分からないですよね、しょっちゅう
測ってる訳じゃないですですももんね
しかし、思うけど血糖値のコントール
すごく大切だよね、肥満や糖尿病
だけではなく、老化の原因、糖化
であったり、メンタルのコントロール
だったり、はたまた眠気であったりね、
結構、色々な弊害があるんです
血糖値を急上昇させてしまうと
今度は急激に下げなくてならなく
なりインシュリンを大量に出して
今度は急下降をって具合に、
血糖値の乱高下になってしまいます
こんな感じで、この様な乱高下を
血糖値スパイクと言いますが、
肥満や糖尿病は当たり前だけど、
老化の原因、糖化を進めてしまいます、
それと、急激な血糖値の上昇の後に
急下降しすぎると逆に低血糖となってしまい
眠気がでてしまいます、食後の眠気は
食べたら必ず出るものではないのです
ま、一過性の軽い意識障害かなぁ🤔、
そして低血糖は体がこりゃやばいと
感じ血糖値を上げるアドレナリン
などのホルモンを分泌します
アドレナリンは交感神経を刺激
しますので、興奮状態になって
しまいますので、イライラしたり
ちょっとしたことでキレたり
し易い方、血糖値スパイク
かもしれません、
このようにメンタルが安定しない
方は、血糖値を上げやす、清涼飲料水、
パン、白米、ケーキなんか、よく
摂ってません？
この様な血糖値スパイクを
避けるには、野菜を沢山食べたり、
白米から玄米に変えたり、
血糖値をゆっくり上げる物
にしたらいいいです
摂取後の単位時間あたりの
血糖値の数値をブドウ糖
100とした数値がGI値です、
この数値が少ない方が
血糖値をゆっくり上げます
健康の秘訣は血糖値のコントロール
です、
よく糖質offや制限をされる方が
いますが、遺伝子上30％の方が
これをやると、ダイエットが
逆効果になってしまいます
飢餓遺伝子のβ2AR多形
の方です、詳しくは
後日、
そんなのやるより私は
糖質の質を考えた方が
いいと思います
実際、厳しい糖質制限を
しますと、死亡率が上がる
と、報告があります
ここから宣伝です、
この血糖値のコントロールを
考えて蒟蒻米を
オリジナルブレンドしました
すっきり酵素玄米