こんばんは〜
名古屋でPBWF弁当
vegefirstをやってるヒロシです
4月11日18:30〜
名古屋丸の内で
ダイエットの話をします
世の中には色々なダイエット法
があります、しかしなかなか
うまく行かない人も多い様ですね
糖質off、ケトジェニック、断食、
運動、食事制限、数あれど
しかし、先ず考えなければならない
のが、個人の遺伝的特性かもしれません
糖代謝が強い人、弱い人、
熱産生が高い人、低い人、
これなんか、たまに外国の方が
冬季など半袖で歩いている
人、見かけた事ありません？
この様な方は熱産生が高く
基礎代謝が高いのです、
なので高脂肪、高カロリーの
食品をとってもそんなに
太らないのです
後、遺伝的要素でタンパク同化
が弱い方、これは筋肉が付きにくい
人です、このタイプの人が
糖質制限なんかやって
血糖値が下がったら、筋肉を
分解してアミノ酸からブドウ糖を
作り血糖値を維持しようとします
これを糖新生と言いますが、
これは基礎代謝を落として
しまい、食事制限をやめて
今までの様な通常食にしたら
基礎代謝が減った分、蓄積して
極度の肥満になる可能性があります
このタンパク同化が弱いタイプは
日本人の15〜20％います
次に注意しなければならない
ことは、腸内環境です、
腸内にデブ菌が蔓延ってたら
いくらダイエットにチャレンジ
しても難しいかもしれませんよ〜
最後に血糖値のコントロール
まめっちゃ大切です、
食事で血糖値を急激に上げる物を
摂ると血糖値の乱高下になり
太る原因になってしまいます
この様に、他であまり言われない
遺伝的因子、腸内環境、血糖値
など、肥満の原因になる事を
取り上げ、考えて行きたい、
と、思います、
GI値が低く血糖値の上昇が
ゆっくりで、痩せ菌が大好き
な食物繊維を多くするために
蒟蒻米をオリジナルブレンド
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