1. 厚揚げと昆布の煮物、
  2. 青菜と白滝の中華炒め、
  3. ブロッコリーとフジッリのSOYマヨネーズ、
  4. キュウリの生姜漬け、
  5. 大豆煮
自粛、テレワークなどで、運動不足で、体重がちょっと・・・、夏も近づくし、とこれからダイエットに勤む方が増えてきた、様な感じです、
　そこでGI値ってご存知ですか？、これは単位時間当たりの、血糖値の上昇率です、ブドウ糖を100として、数値化しています、この数値が80以上の食べ物は太り易く、50以下ですと、比較的ダイエットに向いてます、
例えば、白米より玄米の方が数値が低く、血糖値の上昇緩やかで太りづらいのです、糖化も防げますし、それと食後の眠気が少ないので、午後の仕事もはかどるかもしれません、食後の眠気は血糖値の乱高下にあります。
#GI値