こんばんは〜
名古屋でPBWF弁当
vegefirstをやってるヒロシです
現代人は慢性的な炎症状態の
人が多い様です、
炎症には急性炎と慢性炎症が
あります、急性の炎症は感染症や
外傷、打撲などで起きて、
創傷などが治癒したら収まり
ます、一過性のものです
慢性的な炎症は肥満、感染、
老化、喫煙、ストレスなどの
原因があります、そして
さまざまな病気につながります
そして油の取り方でも
この慢性炎症が起こります
現代人は食肉の多食やサラダ油
などで炎症を促進してしまう
オメガ6系の油を取りすぎて
いる人が多い様です
炎症を抑えるオメガ3系の油が
多く含まれる魚などをあまり
近年は食べられなくなって
ますので、
このような慢性的な炎症状態
が増えている一因かもしれません
春になり花粉症なんかも
増えていますが、これも
慢性的な炎症が原因です
炎症を抑えるオメガ3系の
油を意識して取らないと
身体の中の油のバランスが
炎症傾向になってしまいますので
ご注意してください
油は生体効果が強いので
くれぐれも注意して摂って
ください、