- 茄子カツ
- オクラのスパイシーフライ、
- 胡麻風味のスパイスポテト、
- 切り干し大根とゴーヤの胡麻サラダ、
- コーンとパプリカのサラダ、
昨日の続き〜、
免疫には大きく2系統があります、
自然免疫と獲得免疫です、
自然免疫は未知の異物が侵入してきたら、とにかく攻撃します、
その攻撃隊にマクロファージや好中球などがいて、マクロファージは貪食と言って相手に食らいつきます、好中球は活性酸素を実弾として相手を攻撃します、
獲得免疫はマクロファージにより相手を認識して、白血球のT細胞やB細胞に情報を伝達して、
抗体を産生させたりします、抗体強い免疫力ありますが、この間の情報のやり取りでタイムラグが起き、免疫力が上がる前に生体がやられてします、
ワクチンはこのコロナなりの相手を、この免疫システムに記憶させて、異物が侵入した時に直ちに臨戦できるようにする事です(簡単に言うと)、
しかし残念ながら、今回のコロナは抗体価がないので、自然免疫のみで最初は戦わなければなりません、コロナの主な感染部位は肺なので、自然免疫の代表選手、好中球が肺に集まり、活性酸素を大量に出します、活性酸素は反応性が高く、異物も攻撃しますが、生体の組織も攻撃してしまいます、その影響で間質性肺炎が起こり易くなるようです、
ですので、日頃からビタミンACEやファイトケミカルなどの抗酸化物質を良く取られると、この様な酸化ストレスが軽減できる、
と岐阜大学などの文献があります、
ファイトケミカルは野菜にしか含まれていませんので、コロナの重症化を抑える為にも野菜の摂取を切にお勧めします、どんなに注意されても、コロナは見えませんので。
野菜の弁当vegefirst
名古屋市中区丸の内3-1-34
052(232)1831
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