1. 厚揚げと豆苗の塩昆布炒め、
  2. オクラのフリッター、
  3. 茄子と厚揚げの甘酢あん、
  4. 切り干し大根とゴーヤの胡麻サラダ、
  5. コーンとパプリカのサラダ、
新型コロナ感染者が愛知県で167名と凄い勢いで増えてます、確実に感染のリスクが高まってきました、再度、書きますが、
　人口の7割ぐらいが抗体を獲得しないと収まらないのでは、と思います、
　感染して怖いのが、急性増悪で、その原因は間質性肺炎と多臓器不全と言われています、
　これはサイトカインストームと酸化ストレスによるもので、サイトカインストームはいわゆる免疫の暴走です、免疫促進する物と、ある程度行ったら、抑制する物があり、バランスをとってます、この抑制する物に白血球の一種のTreg細胞があります、このTreg細胞は腸内の善玉菌が作る短鎖脂肪酸で活性化します、因みに自己免疫疾患の方はこのTreg細胞が少なくらしい、
　ですので腸内環境が非常に大切なポイントとなります、食物繊維、乳酸菌、ビフィズス菌などを積極的にとって下さい、逆に腸内環境を悪化させる、過度な食肉、コンビニやスーパーなどの弁当、お惣菜、冷凍食品などに含まれている食品添加物は極力避けて下さい、
　新型コロナウイルスに感染しても重症化するか否かはあなたの食生活を含めた生活習慣です。
酸化ストレスは明日でも書きます。

vegefirstのお弁当は食物繊維も乳酸菌もあり、腸内環境を良くします、便秘も治ったて良く聞きますよ。