- ゴーヤのつくね、
- オクラのナムル、
- 生姜香る豆苗と薄揚げ、
- そうめんサラダ、
- ひじきの生姜煮、
今日は久しぶりの晴れ間、やはり晴れは気分がいいものです、 脳内は、朝日を浴びて、沢山、セロトニンが分泌されているのでは、と思います、 セロトニンはメンタルを安定させる脳内物質で、これが不足すると、抑うつや、うつ病になると言われています、 このセロトニンは必須アミノ酸のトリプトファンが代謝され、作られ、この時にビタミンB群が使われますので、 気分障害(鬱も含む)で、心療内科や精神科に行く前に、タンパク質やビタミンB群の摂取が出来る、食事を意識して、朝日を浴びるために、早起きをお勧めします、 現在、医療機関で鬱に処方される薬の主流はSSRIやNaSSA ですが、効果は今一つで、いつの間にか、眠剤やら何やらで大量服用となってるケースが多くあります、 先ずは、生活習慣、食生活習慣を見直してください、 ビタミンB群は玄米に豊富に含まれていますが、白米は残念ながらほとんどありません、玄米食をお勧めします。 vegefirst 名古屋市中区丸の内3-19-14 052(232)1831