1. 厚揚げの照り焼きたっぷり玉ねぎ、
  2. 夏野菜と揚げのさっぱり炒め、
  3. おからの和風ポテトサラダ、
  4. さつま芋と檸檬塩、
  5. 大根とゆかりの合わせ、
 昨日、友達が夜中に足がつると相談を受けました、未だ薬局をやってたら、芍薬甘草湯かミオナールなどの筋弛緩剤なんか、いいんじゃない、と言うところですが、
 今は牛乳やチーズとかよく取らない?と聞きます、簡単に言うと筋肉が収縮する時にカルシウムが使われて、弛緩する時にマグネシウムが使われます、実はカルシウム:マグネシウムのバランスが大切で理想は1:1が良いのですが、  
 牛乳はカルシウム10でマグネシウム1です、チーズはもっとバランスが悪く23対1です、この様に乳製品をよく摂られると、
カルシウムが過多になります、
実は乳製品は非常にミネラルバランスが悪い食品なのです
 筋肉は収縮はしますが、拡張が出来ない状態、いわゆる痙攣が出やすくなるのです、腓返りや目の下
がピクピクする様でしたら、食生活を見直してください、
 最悪、ランニング中の突然死などで有る、収縮ばかりで拡張できない、痙攣性の心筋梗塞になりかねません、
 玄米や大豆などはマグネシウムが豊富ですので、ミネラルバランスの改善には最適です、

vegefirstは酵素玄米を使用してます、酵素玄米はGABAが玄米の20倍含まれます。

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