【ナムルは･･･】
生野菜より沢山の野菜を食べることが出来ま
す。また、火を通しすぎていないことから
野菜の旨味＝栄養をたっぷり残しているから
調味料が少なくて済む、細胞を破壊していな
いから保存がきく。
vegefirstのおかずの大半は
蒸し調理
そのために飲食業界ではベンツとまで
営業マンが豪語する調理器具を置いています。
温度と湿度を管理して
これ以上はヤバイ！
野菜が野菜ではなくなってしまう！！
見極めながら調理しています。
だ・か・らお客様の多くから
「エネルギー」を感じると言われます
今日も美味しい野菜とスタッフで
皆さんのご来店をお待ちしております。
一口！
野菜のエネルギーを感じてください！！