- キーマカレー丼、
- オクラとナスのサブジ、
- 厚揚げタンドリー、
- グリルポテトのチリ&黒胡椒、
- ズッキーニのサラダ、
昨日は薬からコレステロールの事を書きましたが、コレステロールってかなり誤解されているな〜、と思います、
コレステロールは女性ホルモン、男性ホルモン、ビタミンD、
副腎皮質ホルモン、胆汁酸、細胞の構成物質など、人体にとって非常に重要な物の原料なのです、
コレステロールはブドウ糖、脂肪酸、タンパク質を原料として、7〜8割は体内で合成されます、
ですので、食べ物でコレステロールが高めの物を避ける、などと言う行為はあまり意味がありません、
それと絶食に近いダイエットをされると、原料がないので、コレステロールが出来ず、その結果、女性ホルモンなどが少なくなり、生理不順や止まったりするので、ご注意を、将来、骨粗鬆症も懸念されます、
ただ多すぎると、トラブルになるので、原料となる糖質や油の取り方を考えたり、昨日、書いた様に、食物繊維、オメガ3系オイルの摂取を心がけてください、
何事も適正値です、
最後に多すぎると、LDL(悪玉コレステロールと言われてます)これが、活性酸素で酸化され、
この酸化LDLが動脈硬化の原因となりますので、ファイトケミカルなどの、抗酸化物質を取られる事もお勧めです、
vegefirstのお弁当はファイトケミカル、食物繊維がたくさん入ってます、
vegefirst
名古屋市中区丸の内3-1-34
052(232)1831
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