今日の献立
1.玉ねぎと厚揚げの照り焼き
2.ごぼうと人参のグリル黒胡椒合え
3.じゃが芋の炒めナムル
4.中華風春雨サラダ
5.豆苗とコーン
1.レモングラス香るタイ風厚揚げ
2.潰しかぼちゃのサラダ
3.ほうれん草とキャベツの梅和え
4.味噌そぼろ
5.人参と大根のマリネ
MINI COLUMN
【ハーブ・レモングラス】
暑い国では、食中毒など食材の痛みが懸念さ れます。そこで登場するのが「ハーブ」です。 レモングラスはタイ料理に登場します。 効能は、下痢の緩和、抗菌・殺菌作用です。