今日の献立

1.高野の生姜焼き
2.切干大根のカレー炒め
3.じゃが芋と人参の甘辛炒め
4.白滝と人参の生姜炒め
5.酵素玄米+zen rice
6.キャベツ酵素

【今日の美味しいポイント】

高野豆腐の生姜焼きは、定番になってきていますが、毎回試行錯誤しています。
今回は、高野豆腐の切り方にもこだわりました。

MINI COLUMN

【睡眠ホルモン⑤】

メラトニンを全身に夜がきた! とお知らするホルモン。起きて から15時間後くらいから分泌 が始まり、そろそろ寝る時間か な?と準備を・・・

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