今日の献立
1.ベジファス流味噌カツ
2.ゴボウの胡麻サラダ
3.小松菜と厚揚げの煮びたし
4.蓮根のグリルマリネ
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
【今日の美味しいポイント】
お客様から好評の味噌カツは、ボリューム満点！
薄揚げを開き、中に具を詰め込んで、油で揚げない揚げ物です。
MINI COLUMN
【白菜】
冬は白菜！夏はキャベツ！！というくらい、ベジファスが季節に利用する野菜です。白菜は水分が多い野菜ですが、冬野菜特有の甘さがあって･･･（続きはこちら）
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