今日の献立
1.グルテン唐揚げの甘酢マリネ
2.里芋のポテサラ
3.大根の柚子味噌
4.千切り蒟蒻の金平
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
【今日の美味しいポイント】
里芋をポテトサラダ風に食べることをvegefirstで知り、好きなおかずの一品です。
水菜のシャキシャキ感と里芋のモッタリ感を、お楽しみください。
MINI COLUMN
冬のビタミンの補給に最高なのが、柑橘類。
みかん、伊予柑、デコポン･･･たくさんの柑橘類が市場には
出回ります。その中でも柚子は香り高く料理にも色々と・・・
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