今日の献立
1. 薄揚げ茶巾煮
2. 南瓜と蒟蒻の味噌和え
3. 蓮根の厚揚げあん
4. 青菜と春雨のナムルサラダ
5. 酵素玄米+zen rice
6. キャベツ酵素
【今日の美味しいポイント】
薄揚げ茶巾煮は、色々な食材が詰まって、うま味をタップリと吸い込んでいます。
ボリューム満点で、食べ応えがありますよ。
MINI COLUMN
【スーパーフード】
色の野菜、色が抗酸化力と紹介 してきました。マクロビの世界では、寒い季節に夏野菜、果物 は厳禁ですが、寒さもストレス。 免疫も低下しやすく、風邪など に掛かりやすくなります。 生活の中に、情報を上手に取り込み寒いけど、ハツラツとした 季節をお過ごしくださいね。