まるで梅雨明けを思わせる暑ーい名古屋です。近くの小学校からは元気なセミの鳴き声が聞こえるようになりました。

そして、夏野菜の季節到来。夏野菜は体の中から熱を取ってくれます。クーラーの効いた室内では生野菜は体を冷やし過ぎてしまいますが、ベジファーストでは、きゅうりもトマトも加熱して、体を冷やしすぎない工夫をしています。

今週も野菜たっぷりベジファーストのお弁当で食べてくださいね。