今日のメニュー

1.おからの胡麻ナゲット
2.グリル大根のジェノベーゼ
3.ベジチリコンカン
4.豆苗と人参の塩麹炒め
5. 酵素玄米+zen rice
6.キャベツ酵素

MINICOLUMN

【ローフード】

食べたものを消化して、細胞 まで栄養をしっかり届ける!
これが酵素の大切に役目です。 酵素はタンパク質から作られ るのですが、この酵素を作る 前に、「噛む」ことをしっかり しておくと、体の酵素を生か しながら、体を育むことがで きます。