おはようございます!今朝は玄関開けてびっくりされた方も多いのでは?またまた雪降ってたんですね〜足下に気をつけてご出勤ください。

今日は、和の食材で中華弁当!楽しみになさってくださいね

Today’s MENU

1.白菜の揚げ春巻き

2.大根と高野の麻婆

3.さつま芋と長ネギの中華金平

4.かぼちゃの白煮

5.酵素玄米+zen rice

6.キャベツ酵素

Today’s POINT

今週のテーマ【乳酸菌】

食物乳酸菌の代表に、隣国、韓国の代表・キムチがあります。日本人は発酵の進んでいないキムチを好むそうですが、韓国では、少し酸っぱいキムチを好むそうです。