おはようございます！名古屋は明け方まで雪でした。気温が高めなので、すでに溶けはじめているようです。今日の配達は、心配なくお届けできそうです…よかったー！
Today’s MENU
1.ジャガイモのキムチコロッケ
2.キノコと大根の麻婆炒め
3.ごぼうと凍り蒟蒻の青椒肉絲
4.豆苗と人参の醤油麹
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
Today’s POINT
食物繊維は、水に溶ける水溶性と、水に溶けない不水溶性の2種類。この理想バランスは、水溶性1対不水溶性2が良いと言われてます。水溶性の代表がネバネバ系、不水溶性の代表が根菜系です。
