乾物のおかず2016年12月切干し大根の一物全体のパワー 12142016 2016-12-14Takamori Hiroko1.ガンモのキノコ甘酢餡2.切干大根と 白菜の胡麻和え3.素揚げ人参とゴボウのピリ辛4.蒟蒻とはやと瓜の金平5.酵素玄米+zen rice6.キャベツ酵素 TODAY’s 1POINTvegefirst の切干大根は、素材の持つ旨味で調理しています。太陽の恵みを受けた切干大根 には、美肌効果はもちろんですが、風邪予防にも効果があります。特に、捨ててしまいがちな「戻し汁」に 効能があリます。食事学には「一物全体」という 言葉があります。汁まで頂き 自然の恵みを体全体に取り込んで くださいね。 関連