1.ガンモのキノコ甘酢餡

2.切干大根と 白菜の胡麻和え

3.素揚げ人参とゴボウのピリ辛

4.蒟蒻とはやと瓜の金平

5.酵素玄米+zen rice

6.キャベツ酵素


 TODAY’s  1POINT

vegefirst の切干大根は、素材の持つ旨味で調理しています。

太陽の恵みを受けた切干大根 には、美肌効果はもちろんですが、

風邪予防にも効果があります。

特に、捨ててしまいがちな「戻し汁」に 効能があリます。

食事学には「一物全体」という 言葉があります。

汁まで頂き 自然の恵みを体全体に取り込んで くださいね。