2020の手前味噌ワークショップ！

EAT HAPPY
-5kgと心の潤いと
お弁当から食べ方を提案する
高森博子です

リクエストが多く、
2020年も手前味噌を仕込みます。

そして！何と！何と！！今年は！
vegefirstの厨房で仕込みます

ここは味噌蔵？
とまで言いませんが
vegefirstの厨房には
酵母菌がウヨウヨ飛んでいます
それも最高の食物乳酸菌！！
　
毎日、毎日、
お釜を開け閉めする
熟成玄米酵素ご飯の菌　
　　
お弁当に盛られる
紫色の乳酸発酵キャベツの菌
　
そして
　　
毎年仕込まれる味噌の菌

沢山の菌の力を借りて
2020年！vegefirstの厨房で
麹菌をさらにパワーアップさせて
味噌を仕込んでください
　　

かなり美味い味噌
仕込めますよ〜〜

　
便秘、冷え性に困っていたら「味噌」
ニコンチンが溜まった体には「味噌」
タンパク質が不足しているな〜と思ったら「味噌」
　　
手前味噌を一緒に仕込みましょう！！
　