今日の献立
1.高野のサモサ
2.南瓜と蒟蒻の胡麻味噌
3.グリル人参の粒マスタード
4.千切りじゃが芋のしそ和え
5.酵素玄米+zen rice
6.キャベツ酵素
【今日の美味しいポイント】
餃子の皮で包んだサモサは、スタッフ一人一人の手で包んでいます。
スパイシーなサモサから、スタッフの愛情も感じていただけると嬉しいです。
MINI COLUMN
【乳酸発酵キャベツ】
引用元 MINI COLUMN
ですが、コレはお弁当の隅っこで紫色に輝いているおかずの事 です。このキャベツは、ローフフードなどにでも学んだレシピですが・・・
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