3月29日(金)　ベジファーストの献立

今日の献立

1.厚揚げステーキの肉味噌のっけ
2.人参と牛蒡の素揚げ黒コショウ
3.豆乳マヨのポテトサラダ
4.キャベツとセロリの醤油マスタード
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素

【今日の美味しいポイント】

肉味噌風になるように、キノコ類や厚揚げを細かくして、自家製味噌で味付けをしています。
ご飯にも合いますよ。

MINI COLUMN

【黒胡椒】
3日連続、香辛料ネタです。

黒胡椒、料理の脇役ですが、この胡椒の存在は大きい！
なぜ大きいかと言えば、存在だけではなくちゃんと主張もしているからです。


ピリリと主張する黒胡椒！！
なかなかの強者です。

MINI COLUMN 黒胡椒

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