9月7日(金)の献立

1.人参ポテトフライ
2.中華金平
3.大根とザーサイのナムル
4.豆とセロリのマリネ
5. 酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素

【醤油について2】

vegefirstの料理を支えているのも醤油です。出汁の素などを一切利用していないため、調味料の旨味はとても大切な隠し味でもあります。時間をかけて熟成した醤油に火入れをした醤油を使用しています。今日のおかずは醤油が沢山使われています。味わってください醤油を･･･。