ベジファーストのお弁当、今日のメニュー
1.南瓜のねぎ味噌おやき
2.青菜とナッツのカレー炒め
3.ピーマンとエリンギの丸ごと煮
4.グリル大根のジェノベーゼ
5. 酵素玄米+zen rice
6.キャベツ酵素
MINI COLUMN
【醤油について】
最近では、大豆の旨味を他の 材料で調整している醤油もあり ます。米やうま味成分(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草等)保存料(アルコール、安息香酸 ナトリウムなど)です。 買い物に出かけた際、ラベルの 裏も是非、見てください。様々 な醤油に出会えますよ。