ベジファーストの今日のメニュー

1.オクラのスパイスフライ
2.厚揚げのゴマ味噌
3.南瓜のピーナッツ和え
4.ピーマンと 豆腐の塩昆布チャンプルー
5. 酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素

MINI COLUMN

【腸を整える】

腸内フローラとは聞いたことが ある単語。これは腸内に存在す るたくさんの細菌叢のことを さします。電子顕微鏡でその 様子を見るとまるでお花畑の ように見えることから、 フローラと呼ばれるようになり ました。