今日のランチ

1.赤小麦のハンバーグ
2.人参の素揚げ黒胡椒
3.じゃが芋の豆乳マッシュ
4.蒟蒻と木耳、スナップエンドウの炒め
5. 酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素

MINI COLUMN

【酵素玄米】
玄米ご飯を炊き、3日目から 熟成を始める酵素玄米ご飯。 通常、発芽玄米に多いと言わ れるリラックス効果の高い 「GABA」が寝かせ玄米にする ことで豊富になります。 ご飯を食べる＝副交感神経＝ GABAリラックスですね。