おはようございます！2月23日(金)のお弁当です。
今日は、里芋のクリームコロッケがメインです。里芋独特のねっとり感と米粉で作ったベシャメルソースを合わせた、ほんのり味噌味のコロッケです。
ランチタイムをどうぞお楽しみに〜
Today’s MENU
1.里芋とおからのクリーミーコロッケ
2.きのことグルテンのカレーマリネ
3.わかめと大根のナムル
4.蒸し人参の塩麹
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
Today’s POINT
今週のテーマ【腸内環境】
オリゴ糖の多い食材と言えば、
vegefirstのお弁当では馴染み
の食材「大豆・玉ねぎ・ごぼ
う、ねぎ…」などです。TVで有名になったごぼう茶も 繊維、オリゴ糖が同時にい頂けると評判になりました。
