11月27日(水) ベジファーストの献立

1. 厚揚げのみぞれ生姜あんかけ
2. ゴロゴロ野菜のおからサラダ
3. 蓮根と小松菜の胡麻サラダ
4. 人参と牛蒡の素揚げ黒胡椒
5. 酵素玄米 + zen rice
6. 酵素キャベツ

今日のメニューは、ドーンと大きな厚揚げと、そぼろのようなおからサラダ。タンパク質強化メニューです。大根おろしをたっぷりかけて、消化のお手伝いも万全です。食物繊維は、血糖値の急激な上昇を抑える働きがあるので、食後の睡魔との戦いも和らげてくれますよ。