8月26日(月)　ベジファーストの献立

1.大豆のバーグのラタトゥイユソース
2.人参ともち麦のサラダ
3.グリルポテトとおからのサラダ
4.グリル大根のジェノベーゼ
5.酵素玄米  +  zen rice
6.酵素キャベツ

今日の美味しいポイント

秋の気配が感じられるようになりましたね。今日は夏野菜をタップリ煮込んで、大豆バーグに添えました。煮込むことで、夏野菜が持つ陰(気)のパワーを陽(気)に寄せて、体の芯を温めてくれます。