今日の献立
1.人参ともち麦のバーグ
2.ディルポテトフライ
3.切干アラビアータ
4.青菜のペペロンチーノ
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
【今日の美味しいポイント】
今が旬の人参は、しっかりグリルして甘さを引き出しています。野菜本来の甘さを楽しんでみてくださいね。人参嫌いさんにもおススメです！
MINI COLUMN
小麦の弊害がうたわれ「グルテンフリー」ブームが続いてます。
MINI COLUMNもち麦情報はライン@vup6153qかブログ にて配信します。
なのに、もち”麦”が人気とはいかに？？？
同じ麦ですが、麦の種類が違うんですね〜。
コムギ属の小麦と、オオムギ属のもち麦とは属性が違うこと、
そしてお米にもち米とうるち米がある様に、「もち麦」はもち性があります。
