今日の献立
1.蓮根ボールのトマトソース
2.小松菜とパプリカのアーリオオーリオ
3.芽ひじきと南瓜の合わせ
4.角切りキャベツのすり胡麻サラダ
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
【今日の美味しいポイント】
蓮根は、切り方や調理の仕方で様々な食感が楽しめる野菜です。今日は、お団子のように、むっちりとした食感を味わって下さいね。自家製のトマトソースも楽しんでください！
MINI COLUMN
【ひじき】
vegefirstで使用しているひじき
は2種類。「芽ひじき」「長ひじき」です。 芽ひじきの「芽」
は想像できますが・・・
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