今日の献立
1.ゴボウのおからバーグ
2.春菊のお浸し
3.キャベツとわかめのナムル
4.人参ともち麦のマスタードマリネ
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
【今日の美味しいポイント】
ごぼうが甘くなるまで蒸し煮して、ハンバーグのタネに入れています。
食物繊維が多いので、水分を多目に摂ってください。
MINI COLUMN
【春菊】 お鍋の季節に欠かせない食材が この春菊。少し苦味のあるこの 野菜を嫌う人も少なくないので はないでしょうか？ この苦味 こそが･･･
MINI COLUMN：春菊より
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