ベジファーストの今日の献立
1.薄揚げ豆腐海苔ロール
2.ゴーヤのナムル
3.おからトマト
4.蒟蒻と茸の金平
5. 酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
MINI COLUMN
【毎日の献立】
味の良し悪し･･･。 vegefirstの塩分濃度は、ご存知 の方も多いと思いますが、体液 のバランスに近くしています。 店長もスタッフも遠い昔は、 味も濃く、ガッツリしたおかず が好みでしたが、野菜の美味し さに目覚めると、味の濃さより 素材の味を感じ表現したくなり ます。毎日、秘密兵器の前で、 かまどの神様が降臨するのを 待ちながら、料理をしている 怪しいお店がvegefirstです。