ベジファーストの今日のランチメニュー

1.夏野菜のおからボール
2.グルテンとじゃが芋のグリーンカレー炒め
3.人参炒り豆腐
4.ピーマンと茄子の胡麻よごし
5. 酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素

MINICOLUMN

【ソイミート】

ベジファーストのオカズで度々 登場するのが「ソイミート」。 お肉の代用品として、ヘルシー フーディストの間では定番の 食材です。最近、スーパーなど 身近なお店でも見かける機会が 増えました。