7月6日のベジファーストのランチふ

1.茄子とグルテンの味噌炒め
2.厚揚と青梗菜の中華炒め
3.セロリと人参のナムル
4.キュウリとパプリカの甘酢マリネ
5. 酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素

【腸を整える】

食物乳酸菌と言えば「ぬか床」。ぬかは、玄米から白米に精製する時に取り除かれた、胚芽や表皮の部分を再利用したもの。 vegefirstの酵素玄米同様、ビタミン・ミネラルがたっぷり。夏野菜などとても浸かりやすので、この夏は自家製乳酸発酵菌を楽しんでください。