今日のランチメニュー

1.グルテンの生姜焼き
2.粒マスタードのポテトサラダ
3.カラフル金平
4.胡瓜と厚揚げの胡麻サラダ
5. 酵素玄米+zen rice
6.キャベツ酵素

MINI COLUMN

【酵素ジュース】

酵素、発酵(酵母)同じようですが別物です。酵素はアミノ酸ですが、発酵は 菌のようなもの。この二つを 説明すると長くなるので、 似ているようで違う!を認識 してください。