今日の献立
1.カレーコロッケ
2.厚揚げと豆苗のチャンプルー
3.白菜とわかめの胡麻和え
4.グリル人参の黒コショウ
5.酵素玄米＋zen rice
6.キャベツ酵素
【今日の美味しいポイント】
白菜を干してから調理しているので、白菜の甘さと栄養が増して食べやすくなっています。
冬に美味しい白菜をお楽しみください。
MINI COLUMN
【白菜】
冬は白菜！夏はキャベツ！！というくらい、ベジファスが季節
に利用する野菜です。白菜は水分が多い野菜ですが、冬野菜特有の甘さがあって･･･
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