今日のメニュー

1.南瓜のクミンコロッケ
2.ズッキーニの麹グリル
3.青菜と厚揚げのオイスター炒め
4.人参と豆もやしのナムル
5. 酵素玄米+zen rice
6.キャベツ酵素

MINI COLUMN

【野菜の処方箋】
健康寿命について考えなくては ならない時代に入ってきました。 今、20〜30代の方たちの寿命は 100〜120歳、定年は70歳とも 言われています。病気にならな いためには、「考えて食べる」事 が大切になりました。現場で感じるのは、健康は知識と記憶と 習慣だという事です。