おはようございます！
名古屋は曇り空、午前中には雨が降り出す予報です。
ひと雨ごとに桜の蕾が膨らみ、春満開の季節はもう直ぐですね(^ ^)
今日もベジファーストのお弁当をどうぞよろしくお願いいたします。
Today’s MENU
1.高野豆腐のはさみ揚げ
2.わかめと薄揚げの塩麹ナムル
3.きのこのグルテン味噌そぼろ
4.凍り蒟蒻のカレー炒め
5.酵素玄米
6.紅芯大根
Today’s POINT
【マクロビ的陰陽論】
食べ物の「中庸」は、玄米です。この玄米を中心に、陰陽の世界が広がって行きます。陰性は北半球、寒い、クールや広がるなどのエネルギー、陽性は南半球、暑い、ホットや縮むなどのエネルギー、温帯地域は、中庸に属します。
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