05月2017年5月12日(金)のランチ 2017-05-07vegefirst.obentoTODAY’s 1POINTグルテン=C だけではない!。 昨日の続きを紹介しますね。 グルテンは、小麦、パンや ケーキをふっくらさせるもの。 これはパンとしては、C に属す るんだけど、実わアミノ酸=F の栄養素。小麦の一部の栄養 素を示しているんだよね。 TODAY’s MENU1.薄揚げ餃子 2.エリンギと青梗菜の中華炒め3.中華大根サラダ4.厚揚げの回鍋肉5. 酵素玄米+zen rice6. キャベツ酵素関連