11月06日(水) ベジファーストの献立

1.薄揚げ茶巾煮
2.南瓜と蒟蒻の味噌和え
3.蓮根の厚揚げあん
4.青菜と春雨のナムルサラダ
5.酵素玄米　+　zen rice
6.酵素キャベツ

連休明けの名古屋は、朝の気温がぐっと下がり、冬の気配を感じました。お弁当のおかずにも、カラダを温める食材が増えてきましたよ。今日のおススメは、薄揚げ茶巾です。野菜をタップリ詰め込んだ茶巾は、冷めても味がしっかりするように工夫してあります。ご飯が進む一品です。どうぞお楽しみに！