おはようございます。昨日は初夏を思わせるような陽射しでしたが、週明けは雨で始まりました。乾燥気味の喉が少し潤うと良いですね。
今メインは大豆コロッケ。大豆をたっぷり使ってチリコンカン風味に仕上げました。どうぞお楽しみに‼︎
Today’s MENU
1.大豆コロッケ
2.蓮根の黒ごまだれ
3.白滝と牛蒡の柚子胡椒
4. 豆苗と人参のココナッツ炒め
5.酵素玄米＋zen rice
6.酵素大根
Today’s POINT
今週のテーマ
【マクロビ的陰陽論】
陰陽の世界観・・・は、表があれば裏がある。善があれば悪があるなど、世の中には、常に相反する二つの世界が存在することから始まりますよ〜って事を理解することから始まります。
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