明けましておめでとうございます。
2017年、未来のカラダを創る料理教室Seed-Bloom、手前味噌クラスのご紹介です。

名古屋中区丸の内vegefirstにて、日々美味しいお弁当を提供してくれている西川店長による
「味噌作り」が開講されます。

有機食材を使い、自らの手で作るお味噌は、安心安全、格別の味です。
もう作ったことあるよ〜、まだ作ったことないよ〜、いづれの方にも知って、楽しんで、味わったもらえる時間になると思います。味噌作りの「コツ」を西川店長から吸収し、美味しい手前味噌づくりを楽しんでくだい。

味噌:米・麦 各1Kg

時間:10:00〜

開講日:2017年 1月29日(日)、2月04日(土)

定員:各クラス3〜6名まで

受講内容:麹で変わるそれぞれの味噌作りを学んで頂きます。
また、vegefirstで提供されている「酵素玄米ご飯」とおかず、味噌作りで生まれた副産物を使った味噌汁などを頂きます。

申込:vegefirst.obento@gmail.com までメッセージ送信ください。店長西川より詳しい案内が届きます。