本日の献立

1.車麩の甘辛煮

2.キャベツとワカメの中華炒め

3.かぼちゃのピーナッツ味噌

4.白菜の浅漬け(柚子)

5.人参の韓国風おから煮

MINI COLUMN

【車麩】

今日はスタッフも大好きな「車麩」です。

Macrobioticを習って初めて知った食材の一つ。

パン粉を付けフライにするメニューは

どこで紹介しても大人気でした。今日は

甘辛煮ですが、ご家庭ではぜひ!フライで

挑戦してみてください。

今日の美味しい❤️

本日のお弁当は、なんと言っても車麩

調理の途中の段階からスタッフとつまみ食い

「美味しいね〜、美味しいね〜」と

手が止まらない状態に!!

それほど、タンパク質が必要なのか!!

まで話が広がって、それでもお口は止まりません。

車麩は少しコスト高の食材ですが、
やはり美味し、
植物タンパク質を摂って頂きたいので
頑張ってメニューに組み込んでます!

甘辛のテリタレで、しっかり煮込んだ味は
コンニャク酵素玄米にピッタリ!!!

是非、感想をください。

お客様の声

ごはんが足りない!
おかずが美味しすぎる」

「名古屋の某ヘルシーカフェ比べて
食べていて、エネルギーを感じる」

出張で食べられなかった〜😂

恋しくたまりませんでした〜」

「16歳の息子は某有名高校に通ってるんだけど
ここのおべんとうを食べて勉強すると
頭がスッキリする」

などなど、いつも素敵なメッセージをくださる
お客様、有り難うございます。

来週は『肉』が登場します