4月13日(木)のランチ TODAY’s 1POINT バルサミコ酢は、葡萄が発酵し たもの。100kg の葡萄から僅か 1~2kg しか出来ないそうです。 醸造される木樽によって、風味 が異なり、料理の味わいを深め てくれます。 TODAY’s MENU 1.おからとキノコのナゲット 2.厚揚げグリルサラダ 3.人参と牛蒡の バルサミコ炒め 4.大豆とグルテンミンチの チリコンカン 5. 酵素玄米+zen rice 6. キャベツ酵素 関連