今日の献立

1. ベジファス流味噌カツ
2. 里芋のポテサラ
3. グリル野菜の切干バーニャカウダ
4. 大豆のチリコンカン
5. 酵素玄米 + zen rice
6. 酵素キャベツ

【今日の美味しいポイント】

お店でも人気No.1のおかず、ベジファス流味噌カツは、大豆製品のミンチで味噌そぼろを作るところから始まります。出来上がった味噌そぼろを薄揚げの中に詰めて衣をつけ、揚げ焼きをしてお客様のもとへ...何工程にもわたってスタッフの愛情が詰まった一品です。自慢の味噌カツをどうぞ召し上がれ!

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